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诚昌饭店水蟹粥

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诚昌饭店水蟹粥

同样位于凼仔的诚昌饭店,以水蟹粥出名。蟹黄与粥水融于一体,泛起一层金黄,诱人夺目。虽标榜水蟹粥,却取了膏蟹、肉蟹和水蟹叁种蟹的精华部分,熬出驰名水蟹粥的美味。

地址:澳门乙水仔官也街28~30号

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网友体验:

喜欢吃虾的我,听到店员推介椒盐海虾,马上毫不犹豫地点了。。。虽然128一斤的价钱比前几天在珠海东澳岛吃的贵了一倍,不过做得好吃多了!盐味和辣味都恰到好处,吃完还想把手指多吮几遍。。。

青菜点了蠔油生菜,28元,是这里最便宜的一款青菜,卖相很诱人!蠔油居然是另外放开的,大概考虑到有的客人不想吃太咸吧。菜灼得刚刚熟,青绿而爽脆,赞!

再来是酥炸鲮鱼球跟墨鱼丸的双拼。鲮鱼球原价38元/例,墨鱼丸60元/例,就在我拿不定主意不知道该点哪种的时候,店主告知可以双拼,真是皆大欢喜了!深色的是鲮鱼球,也是这里的招牌,鱼肉垛得很弹牙,一点骨也没有,炸过之后薄薄的表皮很酥脆,里面的肉丸很烟韧,不愧为招牌!相比来说墨鱼丸更香,入口也更鲜,里面有细细的墨鱼粒,很有嚼头很弹牙!建议如果点的双拼先吃鲮鱼再吃墨鱼,那样鲮鱼球的淡淡的鲜味不会被墨鱼丸的稍浓的香盖住。

诚昌饭店水蟹粥

发布时间:2015-12-19 09:13:30

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诚昌饭店水蟹粥

同样位于凼仔的诚昌饭店,以水蟹粥出名。蟹黄与粥水融于一体,泛起一层金黄,诱人夺目。虽标榜水蟹粥,却取了膏蟹、肉蟹和水蟹叁种蟹的精华部分,熬出驰名水蟹粥的美味。

地址:澳门乙水仔官也街28~30号

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喜欢吃虾的我,听到店员推介椒盐海虾,马上毫不犹豫地点了。。。虽然128一斤的价钱比前几天在珠海东澳岛吃的贵了一倍,不过做得好吃多了!盐味和辣味都恰到好处,吃完还想把手指多吮几遍。。。

青菜点了蠔油生菜,28元,是这里最便宜的一款青菜,卖相很诱人!蠔油居然是另外放开的,大概考虑到有的客人不想吃太咸吧。菜灼得刚刚熟,青绿而爽脆,赞!

再来是酥炸鲮鱼球跟墨鱼丸的双拼。鲮鱼球原价38元/例,墨鱼丸60元/例,就在我拿不定主意不知道该点哪种的时候,店主告知可以双拼,真是皆大欢喜了!深色的是鲮鱼球,也是这里的招牌,鱼肉垛得很弹牙,一点骨也没有,炸过之后薄薄的表皮很酥脆,里面的肉丸很烟韧,不愧为招牌!相比来说墨鱼丸更香,入口也更鲜,里面有细细的墨鱼粒,很有嚼头很弹牙!建议如果点的双拼先吃鲮鱼再吃墨鱼,那样鲮鱼球的淡淡的鲜味不会被墨鱼丸的稍浓的香盖住。

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